Como cortar cenoura para macarrão?

Como cortar cenoura para macarrão?

Comece lavando as cenouras, descascando-as e, logo em seguida, cortando-as em formato de espaguete. E como fazer isso? Utilizando o próprio descascador de legumes.

Como Fazer Tiras finas de abobrinha?

Com o auxílio de uma faca, fatie as abobrinhas em laminas finas, no sentido do comprimento e corte cada fatia em tiras bem finas, como um espaguete. Coloque-as aos poucos em água fervente com meia colher (chá) de sal e cozinhe rapidamente (cerca de 1 minuto) apenas para que amoleça levemente.

Como congelar espaguete de cenoura?

Coloque o espaguete em sacolas pequenas de congelamento.

1. Você pode congelá-lo em apenas uma sacola grande, mas as menores mantêm a forma e a textura do macarrão mais facilmente quando for descongelado.
2. É importante deixá-lo bem comprimido, portanto, não o congele em recipientes firmes, como frascos de vidro.

Como ralar cenoura comprida?

Coloque as cenouras lavadas na tábua de cozinha e corte as pontas de cima e de baixo (cerca de 6 mm a 1,3 cm de cada lado). Depois, use o descascador para tirar o resto. Se você não tem um descascador, use uma faca normal. Só tenha cuidado para não tirar demais da cenoura.

Quantas calorias tem macarrão de cenoura?

Receita de Macarrão com cenoura, 38,61 calorias por porção - Vitat Receitas.

Como cortar cenoura em tiras no multiprocessador?

Rale as cenouras. Não empurre as cenouras com os dedos, ou você pode sofrer um acidente sério. Só use o cilindro do processador. Depois de ralar as cenouras, desligue o processador e espere a lâmina parar de mexer. Em seguida, tire a tampa e a lâmina em si para ter acesso ao vegetal.

Quantas calorias tem o macarrão de abobrinha?

Um bom prato dessa delícia italiana pode chegar a ter 160 calorias a cada 100 gramas apenas da massa cozida – sem o molho. Se for integral, cai apenas para 125.

Como conservar abobrinha fatiada na geladeira?

A abobrinha cortada pode estragar mais rapidamente, portanto, deixe-a inteira na geladeira. Não lave o vegetal antes do armazenamento, pois o excesso de água também o estragará rapidamente. Seque com papel-toalha para remover a umidade.

Como cortar cenoura em tiras para salada?

Lave e descasque suas cenouras, Corte a cenoura em duas ou 3 partes no sentido da largura e apare as laterais de mode que fique meio “quadrado” (veja imagem). Com cuidado corte laminas no sentido do comprimento com cerca de 2-4mm de espessura.