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Como se faz conserva de maxixe?

Como se faz conserva de maxixe?

Tempere o maxixe com sal e as sementes de coentro. Junte à mistura de vinagre. Deixe esfriar e guarde em potes esterilizados tampados em temperatura ambiente. Deixe curtir por pelo menos dois dias.

Como se congelar Maxixe?

Siga os passos abaixo:
  1. Branquear (escaldar) os vegetais em 2,5 litros de água, mergulhando cerca de 300g cada vez, com o auxílio de uma peneira. ...
  2. Resfriar os vegetais no mesmo espaço de tempo em que foram escaldados, também com o auxílio da peneira. ...
  3. Secar bem, embalar e etiquetar.

Como fazer maxixe congelado?

Descasque o maxixe como preferir. Coloque por dois minutos na água fervente e depois passe para a água com gelo usando a escumadeira e deixe por dois minutos. Coloque para escorrer. Assim que secar um pouco coloque em recipiente hermético no freezer.

Como congelar quiabo e maxixe?

Para isso, acrescente 2 colheres de óleo para cada 500 g de quiabo em uma panela funda. Frite o quiabo por 5 minutos, mexendo levemente com uma colher de madeira. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois coloque em saquinhos de freezer, retire o ar, feche e congele.

Quais os alimentos que dá para congelar?

Como congelar os alimentos?
  1. Separe os recipientes corretos. Antes de escolher os alimentos a serem congelados separe os recipientes certos. ...
  2. Coloque etiquetas. ...
  3. Não congele comida quente. ...
  4. Cuidado ao congelar alimentos crus. ...
  5. Carnes. ...
  6. Frutas. ...
  7. Arroz e feijão. ...
  8. Faça porções individuais para congelar.

Como tirar o ar da conserva?

Bater na tampa do pote Basta dar um golpe seco sobre a tampa, em um ângulo de aproximadamente 45º. A pancada fará com que a pressão exercida pelo ar seja aliviada e a tampa se soltará mais facilmente.