Qual a importância do tomate cereja?

Qual a importância do tomate cereja?

O tomate-cereja possui as mesmas propriedades dos demais tomates, seu único diferencial está no seu sabor mais adocicado e menos ácido. Por conter licopeno e ser rico em vitaminas A e B, minerais, fósforo, potássio, cálcio, ácido fólico e frutose, o tomate é um alimento muito saudável e nutritivo.

Qual a diferença entre tomate cereja e tomate grape?

Entenda porque a variedade grape é mais adocicada e menos aguada. O mercado chama de grape os tomates de pequeno calibre com formato de uva alongada e de cereja os de formato de uma cereja. Em relação às qualidades físicas e nutricionais de cada um, variam de acordo com a variedade genética produzida.

Quanto tempo dura na geladeira tomate confit?

Conservar por até 2 semanas, em pote de vidro lacrado na geladeira. Servir com carnes, massas, saladas, pão e torradas.

Qual é a importância do tomate na vida do homem?

O tomate é rico em licopeno, substância antioxidante que combate os radicais livres, retarda o envelhecimento e protege contra alguns tipos de câncer. Segundo pesquisadores da Universidade de Harvard, o consumo regular da fruta diminui o risco de câncer de próstata.

O que é um tomate híbrido?

Com ótima saída e retorno de mercado, o Tomate Híbrido Cedro é uma variedade do tipo Saladão (conhecido no Sul do Brasil como tipo “Gaúcho”), com frutos grandes que alcançam a faixa de 350g. ... Os frutos, grandes e de coloração vermelho intenso, possuem ótimo enchimento interno, produzindo excelente carga por planta.