Qual o nome científico do inhame?

Colocasia esculenta Assim, ficou definindo que inhame é a mesma coisa que cará, e se refere ao alimento de origem africana e de nome científico Dioscorea cayanensis Lam. Já o que no sudeste é chamado de inhame, na nomenclatura padronizada ficou definido como taro, cujo nome científico é Colocasia esculenta (L.) Schott.

Quais os nomes de inhame?

Espécies e denominações regionais

Dioscorea trifida: inhame ou cará
Dioscorea trifida: inhame ou cará
Dioscorea cayennensis.
Dioscorea bulbifera: inhame-do-ar, cará-do-ar, cará-moela, cará-voador, cará-de-árvore, cará-taramela, cará-de-rama ou cará-aéreo.

Qual o outro nome dado ao inhame?

Inhame ou cará, como é chamado em algumas regiões do Brasil, é o nome dado ao tubérculo de algumas espécies do gênero Dioscorea.

Como se chama inhame em São Paulo?

Depois de seleções para cultivo comercial tanto do inhame africano quanto do cará que havia no Brasil, hoje, popularmente, os dois nomes coexistem no Norte e Nordeste, sendo inhame ou inhame-da-costa aqueles maiores e cará ou inhame-são-tomé os menores, com polpa mais branca e granulada, comuns em São Paulo e Estados ...

Como chama inhame no Nordeste?

Nos Estados da Paraíba e Pernambuco é comum chamar inhame as espécies de Dioscorea que produzem túberas grandes (inhame da Costa, inhame São Tomé) e cará as espécies de Dioscorea que produzem túberas pequenas (cará Nambú).

Onde comprar inhame em São Paulo?

Atacadistas

Nome	Volume	Mês
SOL DIVINO COMERCIAL AGRÍCOLA LTDA. - EPP	283.668	08
SÃO LUIZ HORTIFRUTI - EIRELI	5.962	08
TERRA BOA COMERCIO DE LEGUMES LTDA	42.768	08
TROPICAL AGRÍCOLA E COMERCIAL LTDA.	14.872	08

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Como se classifica o inhame?

Inhame

Reino: Plantae.
Divisão: Magnoliophyta.
Classe: Liliopsida.
Ordem: Dioscoreales.
Família: Dioscoreaceae.
Gênero: Dioscorea.

Quanto custa a caixa de inhame?

Produto	Embalagens	RJ
COUVE-FLOR	06 UNID.	25,00
ESPINAFRE	DZ	12,00
GOIABA	KG	6,00
INHAME	KG	2,70

Qual é a origem do cara?

O nome científico do cará é Dioscorea alata L. Ao que tudo indica o nome deste tubérculo é derivado da palavra senegalesa ñam, que significa ”para comer”. Ele foi trazido para o Brasil das ilhas de Cabo Verde e São Tomé ainda no período colonial e se adaptou muito bem ao nosso clima .

Qual o inhame Tarô?

O taro (Norte e nordeste é taro, restante do País, inhame é o nome do vegetal conhecido internacionalmente como taro, que também é chamado de inhame-coco ou inhame dos Açores) a Colocasia esculenta, planta da família das aráceas, originária da Índia e da Malásia, é um tubérculo nutritivo muito popular e amplamente ...

Quanto custa uma caixa de berinjela?

Produto	Quantidade	Preço médio (R$) PNAE
Batata doce roxa	1.000	2,16
Batata inglesa	500	134,83
Berinjela	1.000	34,90
Berinjela	450	3,36

Qual o nome científico do inhame?