O que eram os engenhos de açúcar no Brasil colonial?

O que eram os engenhos de açúcar no Brasil colonial?

O engenho de açúcar designa o local onde era produzido o açúcar durante o período colonial. Possuíam um edificações para a moagem de cana de açúcar, locais para transformar o caldo em melado e rapadura, capela, casa para os proprietários e a senzala para os escravizados. ...

O que eram os engenhos de açúcar?

O Engenho Colonial. O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.

Em qual região do Brasil iniciou o ciclo da cana de açúcar?

O ciclo da cana de açúcar começou quando a matéria prima, a cana de açúcar foi inserida ao mesmo tempo, em três diferentes Capitanias Hereditárias: Bahia, Pernambuco e São Vicente. No ano de 1549, Pernambuco já tinha trinta engenhos-banguê, a Bahia tinha dezoito engenhos-banguê e São Vicente tinha dois engenhos-banguê.

O que era a capela?

As capelas foram igrejinhas construídas nas fazendas de engenho durante o período colonial. A arquitetura da capela segue o estilo simples das primeiras igrejas cons- truídas no nordeste: geralmente baixas, com um só altar (as vezes dois ou três), sem adornos rebuscados ou barrocos em sua construção.

O que é cargo de feitor?

Significado de Feitor substantivo masculino Gestor; quem administra os bens alheios. Capataz; aquele que supervisionava o trabalho escravo. Executor; aquele que faz, executa, fabrica: feitor de prédios.

Em que região do Brasil colonial se concentrava a produção açucareira?

Resumo. O cultivo da cana de açúcar foi realizado na área da Zona da Mata, que se estende numa faixa litorânea, do Rio Grande do Norte ao Recôncavo Baiano.

Quem trouxe o açúcar para o Brasil?

Oficialmente, foi Martim Affonso de Souza que em 1532 trouxe a primeira muda de cana ao Brasil e iniciou seu cultivo na Capitania de São Vicente. Lá, ele próprio construiu o primeiro engenho de açúcar.