Para que serve o food truck?

Para que serve o food truck?

Food truck (traduzido do inglês, "caminhão de comida") é um veículo que transporta e vende comida. Alguns, como caminhões de sorvete, vendem congelados ou pré-embalados; outros se assemelham a restaurantes sobre rodas. Alguns servem refeições específicas, como, por exemplo, tacos, kebab, hambúrguer e comida chinesa.

Como obter licença para food truck?

O modelo food truck É necessário estar inscrito na junta comercial do município como empresa, bem como solicitar o alvará de funcionamento, que é pago. Deve-se adquirir um CNPJ realizando a inscrição junto à Receita Federal para efetuar o recolhimento de impostos.

Onde posso colocar meu food truck?

Distritos empresariais ou grandes prédios de escritórios: se a cidade permitir isso, estacione próximo a grandes escritórios e localizações empresariais, onde os trabalhadores de horário comercial podem facilmente encontrar seu food truck durante as pausas para almoço. A área central de sua cidade é uma ótima opção.

O que posso vender em um Food Truck?

Agora as 12 ideias de food trucks que são tendência para você se inspirar

• 1 – Ideias de Food Truck – Cachorro Quente. ...
• 2 – Food Truck – Hambúrger. ...
• 3 – Food Truck – Pizza. ...
• 5 – Ideias de Food Truck – Sushis e temakis. ...
• 6 – Food Truck – Comidas de boteco. ...
• 7 – Food Truck – Cerveja. ...
• 8 – Food Truck – Drinks. ...
• 9 – Food Truck – Churros.

Onde posso colocar meu trailer?

Uma alternativa pode ser a instalação em estacionamento de lojas comerciais ou próximo a centros empresariais onde já existe um fluxo de pessoas que demandam pela alimentação de rua.

O que tenho que fazer para ter um food truck?

Confira a seguir:

1. Escolha o seu segmento. Antes de tudo, defina o que realmente você quer vender no seu food truck. ...
2. Defina cardápio e preços. ...
3. Tenha um veículo equipado. ...
4. Consulte a legislação. ...
5. Equipe seu food truck. ...
6. Crie uma identidade visual.

Quais equipamentos para montar um food truck?

Veja a lista dos principais equipamentos para montar um food truck:

• Forno;
• Fogão;
• Fritadeira;
• Chapa para lanches;
• Freezer;
• Pia;
• Potes apropriados para os alimentos;
• Utensílios como copos, talheres e embalagens.