Quando Fogaça começou a cozinhar?

Quando Fogaça começou a cozinhar?

Natural de Piracicaba, no interior da grande São Paulo, ele começou a se interessar pela área com 22 anos, quando teve que se virar sozinho para cozinhar e começou a pedir dicas culinárias para a avó.

Qual é a idade do chefe de cozinha Fogaça?

47 anos (1 de abril de 1974) Henrique Fogaça/Idade

Quanto custa um jantar no president?

No Président, ele compõe uma terrine (R$ 160) e um prato do dia. Tudo é caro. A maioria das entradas custa mais de R$ 100 —o atum com creme de leite, limão siciliano confitado e caviar, R$ 460. Mais amenos são os vinhos, a partir de R$ 105.

Onde Fogaça se formou?

Formado em arquitetura, Henrique cursava comércio exterior, mas estava desanimado com o curso. Foi quando tomou conhecimento dos cursos de gastronomia que surgiam em São Paulo e então decidiu se matricular no curso de chef executivo das Faculdades Metropolitanas Unidas ( FMU), em 2001.

Quem Fogaça?

Henrique Fogaça é um chef e empresário brasileiro nascido em Piracicaba, interior de São Paulo. Ele também faz parte do time de jurados do programa "MasterChef Brasil", exibido pela Band e que estreou em 2014.

Qual a especialidade do Henrique Fogaça?

A cozinha do SAL é marcada pelo tempero acentuado e qualidade dos ingredientes, e uma forte característica do Chef Henrique Fogaça, que é não ter medo de errar e ousar em suas criações.

Quem é o Chef do restaurante Sal?

Henrique Fogaça Henrique Fogaça é o Chef responsável pelo Cardápio do Sal Gastronomia.