O que é um RT veterinário?

Quem é o Responsável Técnico? É o profissional Médico-Veterinário e/ou Zootecnista habilitado, nos limites da lei que regulamenta cada profissão*, ao qual é conferida atribuição para exercer a responsabilidade técnica de um empreendimento, projeto ou serviço.

Quem pode ser responsável técnico de laticínios?

Qualquer profissional devidamente habilitado, conforme a grade curricular do seu curso de graduação, podendo ser formado, por exemplo, em engenharia de alimentos, química, medicina veterinária, farmácia, nutrição, ou em outros cursos relacionados à tecnologia de alimentos, desde que os respectivos Conselhos ...

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