Como usar chapa de ferro fundido na churrasqueira?

Como usar chapa de ferro fundido na churrasqueira?

Unte a superfície com um fio de óleo vegetal e espalhe com a ajuda de um papel toalha, até criar uma camada bem fina. Leve o grill ao forno por, aproximadamente, uma hora, em temperatura média (180ºC). Depois de uma hora, tire o grill e deixe esfriar.

Como cozinhar na chapa de ferro?

Olha só o passo a passo: - Pra começar, limpe a chapa com água morna e sabão neutro e depois deixe secar naturalmente. - Daí, com uma folha de papel toalha, espalhe óleo vegetal ou de cozinha, untando toda a superfície da chapa. - Em seguida, você coloca a chapa no forno por cerca de 25 minutos a 200 graus.

O que posso fazer na chapa de ferro?

Além de serem utensílios tradicionalmente utilizados no preparo de carnes, as chapas de ferro podem ser usadas para preparar legumes, macarrão, sanduíches e muitas outras receitas que demandam altas temperaturas.

Quantos graus chega uma chapa de ferro?

Chapa bifeteira elétrica: pra quem não usa gás Assim, um lado fica mais quente que o outro, com temperatura que pode chegar a 300 graus.

Como cuidar de uma chapa de ferro fundido?

Os utensílios de ferro fundido devem ser guardados bem secos para que não corram o risco de enferrujarem e devem ser untados com uma fina camada de óleo. Depois de lavar o seu utensílio de ferro fundido com sal grosso ou sabão neutro, enxágue bastante.