Qual o valor da porção de fritas?

Qual o valor da porção de fritas?

Por exemplo, vamos usar como base uma porção de batatas fritas, o tamanho da porção será de 170 gramas de batatas cruas, o custo dessas 170 gramas será de R$ 3,00; O preço de venda dessa porção será de R$ 10,00. Com estas informações, o custo percentual dessa porção é = 3/10 = 0, = 30%.

Quanto custa a batata mais cara do mundo?

Batata frita mais cara do mundo custa mil reais por porção e é coberta de ouro -

Qual é a batata mais cara?

La Bonnotte Pela primeira vez, a batata mais cara e exclusiva do mundo está em liquidação no Reino Unido. Segundo informações do jornal Daily Mail desta (1/8), a variedade La Bonnotte, que crescia apenas na pequena ilha francesa de Noirmoutier, chegava a custar mais de 400 libras por quilo (R$1024,4).

Qual é a batata frita mais cara do mundo?

São – depois da validação do Livro de Recordes do Guiness – as batatas fritas mais caras do mundo. O prato chama-se Crème de la Crème Pommes Frites e a receita é para lá de requintada: as batatas começam por ser escaldadas em vinagre e champanhe e, depois, são fritas, duas vezes, em gordura pura de ganso – não em óleo.

Quantos gramas tem uma porção de frango a passarinho?

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50 g (1 pedaço)
	Quantidade por porção	% VD (*)
Proteínas	9,0 g	12%
Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans	4,3 g 1,4 g 0	8% 6% **
Fibra Alimentar	0	0%

Como é feito o cálculo do preço de alimento?

Utilizando o Mark-up

1.	Custo Prato:	R$ 10,00
2.	Custo Fixo:	20%
3.	Impostos:	10%
4.	Margem de Lucro Desejada:	10%
5.	Soma percentuais:	1 – 0,20 + 0,10 + 0,10 = 0,40 = 0,6