Como conservar a Couve-flor?
Como conservar a Couve-flor?
Como Armazenar: Mantenha a
couve-
flor dentro de um saco plastico perfurado na geladeira por no máximo 5 dias, lembre-
se de remover as partes que contenham pontos escuras e nunca lave, deixe para fazer isso apenas quando for utilizar.
Como fazer flor em conserva?
Modo de preparo- Em uma panela média, coloque a água, o vinagre, o açúcar, o AJI-SAL® e o Tempero SAZÓN®, e leve ao fogo alto para aquecer.
- Ao abrir fervura, adicione os vegetais e deixe cozinhar por 6 minutos.
- Retire do fogo, espere esfriar e transfira para potes de vidros esterilizados.
Como guardar a couve para não estragar?
A dica é intercalar uma camada de papel toalha com uma de verdura, garantindo que toda a umidade seja absorvida. Coloque as verduras intercaladas com papel toalha em potes de plástico ou vidro esterilizados e tampe-os. Para as folhas maiores, como a
couve, guarde em sacos plásticos esterilizados.
Como congelar couve flor crua?
Se você escolher
congelar a
couve-
flor, use o método de
congelamento aberto. Espalhe os pedaços de
couve-
flor separadamente numa forma ou pote plástico e leve ao congelador ou freezer por 2 horas. Após esse tempo, retire do congelador e coloque os pedaços congelados em um saquinho ou pote.
Como fazer o líquido da conserva?
1 medida de água; A mesma quantidade de vinagre; Para cada litro de
líquido, use 1 colher (sopa) de sal e 3 colheres (sopa) de açúcar. Caso queira, você pode adicionar também sementes de mostarda e folha de louro.