Como é feito o frozen yogurt?

Como é feito o frozen yogurt?

O Frozen Yogurt tem em sua composição leite, emulsificantes, estabilizantes e outros ingredientes normalmente utilizados na produção de sorvetes, além do iogurte, o que caracteriza o mesmo como uma sobremesa gelada.

O que é frozen natural?

Frozen yogurt, ou iogurte congelado, pode ter virado febre no Brasil há alguns anos, mas a sua história é bem mais antiga e data da década de 1970, quando a sobremesa gelada começou a ser comercializada nos Estados Unidos, num primeiro momento, como um fracasso.

O que é o sorvete frozen?

Frozen – essa é a versão mais saudável. Feito apenas com iogurte natural, o frozen tem um gosto mais ácido e sem açúcar. O que dá sabor são as frutas e outras coisas que geralmente são adicionadas. Sorvete – o comum sorvete já é marca registrada dos dias quentes de verão.

O que é o Açaí Frozen?

O frozen de açaí é vendido na casquinha, como sundae, ou na tigela. Para dar mais sabor, é só acrescentar frutas, granola ou leite condensado. O custo do açaí com cobertura, numa embalagem de 240 mil é de R$ 1,50. O preço de venda vai de R$ 3 a R$ 5.

Qual a diferença do sorvete para o creme?

A maioria das pessoas têm dúvidas sobre estes sabores, afinal, qual a diferença? O sorvete de creme geralmente leva manteiga de leite na sua receita e aromatizantes, incluindo o de baunilha. Algumas ainda levam ovos.

Quanto custa para abrir uma franquia da Yogoberry?

É importante mencionar que o valor da franquia Yogoberry, está em aproximadamente R$ 350 mil, lembrando que a taxa de franquia é de R$ 80 mil até R$ 120 mil, dependendo do tamanho da loja que pretende adquirir, seus royalties são de 6% sobre o faturamento bruto da empresa, além de 1% de taxa de publicidade, outra ...