Quantas gramas de proteína tem a carne de porco?

Quantas gramas de proteína tem a carne de porco?

Valores nutritivos da carne (por 100g)

Tipo de carne	Proteína (g)	Gorduras (g)
Porco	20	9,1
Coelho	20,3	4
Carneiro	19,8	5,6
Cordeiro	20	8

Qual carne tem mais proteína porco ou boi?

A carne suína é tida como uma das mais saudáveis disponíveis na nossa alimentação, de acordo com especialistas em saúde e alimentação. Ela tem menor teor de gorduras do que a carne de boi, mantendo características como o volume de proteínas, vitaminas do complexo B e ferro em sua composição.

Qual carne de porco mais saudável?

A maioria dos seus cortes são magros e sua gordura pode ser facilmente separada da carne. Para quem segue um cardápio fitness, os mais indicados são: lombo, pernil e bisteca.

Quantas gramas de proteína tem um bife de carne?

Por exemplo, um bife de 100 g possui em média 23g de proteína. Enquanto que 100 g de ovo, cerca de 11 g de proteínas.

Quantas gramas de proteína tem 100 gramas de carne?

Alimentos com proteína animal

Alimentos	Proteína animal por 100 g	Calorias (energia em 100g)
Carne de frango	32,8 g	148 kcals
Carne de vaca	26,4 g	163 kcals
Carne de porco (lombo)	22,2 g	131 kcals
Carne de pato	19,3 g	133 kcals

Qual carne de porco é boa?

Lombo Suíno Corte mais magro e leve. Muito cuidado na hora do preparo, pois a carne é de fácil ressecamento. Considerada pelos experts o corte que mais agrada os consumidores, não contém osso e possui muito pouca gordura. O sabor e a suculência não deixam dúvidas do quanto este corte é nobre.

Qual carne vermelha tem mais proteína?

Dentre os cortes mais ricos em proteínas, destaca-se o contra-filé, coxão mole, filé mignon, lagarto, miolo do alcatra, maminha, músculo e patinho. Ou seja, no geral, são os mesmos cortes mais magros também!

Quantas gramas de proteína tem 100 gramas de carne vermelha?

As carnes vermelhas são uma fonte comum de proteínas no cardápio do brasileiro e oferecem, geralmente, de 25 gramas a 30 gramas do nutriente por porção de 100 gramas (grelhada, assada ou frita).

Qual a parte do boi que tem mais vitamina?

O campeão é mesmo o fígado, não importa se de galinha ou de boi. Uma das principais fontes de nove dos 11 tipos de vitamina, essa carne só não contém a C e a E.