Como montar uma marmita para vender?

Como montar uma marmita para vender?

Como começar a fazer marmitas para vender: passo a passo

1. Comece a planejar os detalhes do seu negócio. ...
2. Faça um estudo do mercado e da concorrência. ...
3. Escolha o cardápio que você vai oferecer aos clientes. ...
4. Defina o preço das suas marmitas. ...
5. Escolha a embalagem adequada. ...
6. Faça a divulgação do seu negócio.

Como montar cardápio de marmitex?

Veja um exemplo simples de cardápio semanal para marmitex caseiro:

1. Segunda: Arroz, feijão, bife acebolado, frango grelhado, purê de batata, batata frita e legumes cozidos;
2. Terça: Arroz, feijão, bife a rolê, coxa de frango assada, farofa, salada de grão de bico e legumes assados;

Qual é o custo de uma marmitex?

Mas o consumidor tem de tomar cuidado, já que o preço do marmitex pode variar até 118%, dependendo do tamanho do prato e onde ele é comprado. Em 15 restaurantes consultados pelo G1, o preço da marmita vai de R$ 5,50 (a mini) e pode chegar até R$ 12 (a grande).

Qual a margem de lucro para marmitex?

O lucro é uma questão muito importante para definir o quanto de dinheiro o vendedor de marmitex pode ganhar. Isso influencia diretamente na sua decisão de ter ou não esse negócio. Existe uma média de lucro no setor que varia de 15% a 25%.

Como fazer quentinha em casa para vender?

4 dicas de como começar um negócio de quentinha

1. Comece definindo melhor o seu negócio. ...
2. Planeje um cardápio diferente para cada dia. ...
3. Calcule a quantidade de comida para cada marmitex. ...
4. Tenha um bom sistema de comunicação por redes sociais.

O que vem em uma marmita?

O que vem em um marmitex? Geralmente arroz, feijão, um oi dois tipos de carnes, como frango, bife, carne de panela ou outra, macarrão, farofa e em alguns casos eles dão opção de uma mistura ou complemento a mais. Em alguns locais há várias opções para você formar o prato, em outros é a moda da casa.

Quanto custa um marmitex grande?

Os valores cobrados pelos estabelecimentos como restaurantes e cantinas variam bastante, mas é comum encontrar valores de R$ 12,00 a R$ 20,00.

Como calcular o lucro de uma marmitex?

Custo do prato: Some todos os valores! Após somar o custo dos alimentos, materiais e mão de obra, você vai precisar calcular o valor do seu lucro. Ele pode ficar entre 40 a 50%, isso pode variar de acordo com o trabalho que você teve durante a produção.

Como fazer quentinhas de 5 reais?

Selecionei alguns que você precisa colocar no cardápio:

1. Calabresa acebolada: 4 pedaços por marmitex.
2. Linguiça toscana: 2 pedaços.
3. Mandioca frita ou cozida: 2 pedaços.
4. Salpicão: 2 colheres.
5. Almôndegas ao molho: 2 unidades.
6. Coxinha de frango: 2 unidades.
7. Filé de frango, de carne ou peixe: 1 unidade.
8. Vinagrete: 2 colheres.

Quantas gramas tem uma marmita pequena?

Se a sua marmita é normal, ela terá algo em torno de 800g a 1 kg, para operários em obras, por exemplo, o peso fica em 1 quilo. Se você está pensando em outro público e pretende trabalhar com comida para dieta, restrições, fit, etc., a sua marmita vai ter em torno de 450g.

Quantos kg de feijão para 50 marmitex?

Como viu calcular as quantidades de feijoada para 50 pessoas é bastante simples, deve colocar cerca de 50gr de feijão preto e 300gr de carne para cada uma das 50 pessoas.

Qual o tamanho ideal de marmitex?

Tamanho pequeno n° 8 com capacidade de 0,3 L (300 ml). Capacidade pequena n° 10 com 0,4 L (400 ml). Capacidade média n° 12 com 0,6 L (600 ml). Tamanho grande n° 14 com 0,9 L (900 ml).

Quantas gramas tem um marmitex grande?

Se a sua marmita é normal, ela terá algo em torno de 800g a 1 kg, para operários em obras, por exemplo, o peso fica em 1 quilo. Se você está pensando em outro público e pretende trabalhar com comida para dieta, restrições, fit, etc., a sua marmita vai ter em torno de 450g.