Quais são os alimentos que contêm gorduras saturadas?

Quais são os alimentos que contêm gorduras saturadas?

A gordura saturada pode ser encontrada, especialmente, nos alimentos de origem animal, como carnes gordurosas, manteiga e laticínios, mas também está presente no óleo e derivados de coco e óleo de dendê, assim como em diversos produtos industrializados. Em geral, esse tipo de gordura fica dura à temperatura ambiente.

Quais são os alimentos ricos em gordura boa?

8 Alimentos ricos em gorduras boas

• Abacate. Uma das raras frutas ricas em gordura, mas a maior parte delas é monoinsaturada, então ele está liberado. ...
• Azeitona. ...
• Azeite de oliva. ...
• Salmão. ...
• Nozes. ...
• Ovos. ...
• Linhaça. ...
• Chocolate.

Como faz para acabar com a gordura saturada do corpo?

Saiba como reduzir o consumo:

1. Consuma frango sem a pele. ...
2. Escolha carnes menos gordurosas, como frango e peixe.
3. Retire o máximo de pedaços de gordura da carne. ...
4. Coma menos massas de pastéis e folhadas, presentes em algumas tortas, pastéis e salgados.
5. Utilize óleos insaturados, como o de girassol ou canola.

O que é gordura saturada exemplos?

Gordura Saturada - são as gorduras encontradas em sua maioria, nos alimentos de origem animal e seus derivados (manteiga, nata, queijo, creme de leite, banha, carne bovina, de porco, ovelha, leite integral, torresmo, linguiça, salsichão, gema de ovo).

Quais são as gorduras que fazem bem?

As gorduras insaturadas (mono e polinsaturadas), também conhecidas como gorduras do bem, possuem duplas ligações de carbono. São de origem vegetal e líquidas na temperatura ambiente. Alguns alimentos ricos em gorduras do bem são os peixes, as castanhas e sementes, os azeites, o abacate e o côco.

Qual a função da gordura saturada no organismo humano?

Mas é importante ressaltar que, apesar da má fama, a gordura saturada tem suas funções. Ela aumenta um pouquinho a fração do colesterol HDL, que passa pelos vasos realizando uma limpeza na área. Além disso, participa da produção de hormônios e do transporte de vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.

Qual a quantidade de gordura ideal por dia?

Uma pessoa que consome 2000 calorias por dia, por exemplo, não deve ultrapassar 66 gramas de gorduras totais, o que representa 30% do valor energético total da dieta. Os valores podem variar entre as pessoas, de acordo com idade, gênero, peso e índice de massa corporal (IMC).

O que é uma gordura saturada?

Gordura Saturada - são as gorduras encontradas em sua maioria, nos alimentos de origem animal e seus derivados (manteiga, nata, queijo, creme de leite, banha, carne bovina, de porco, ovelha, leite integral, torresmo, linguiça, salsichão, gema de ovo).

Quais são as gorduras mais saudáveis as saturadas ou insaturadas?

As gorduras insaturadas são as mais saudáveis. No organismo, elas participam de processos relacionados à redução do colesterol ruim (LDL).

Quais são as gorduras de proteção?

Gorduras insaturadas: amigas da saúde e do coração As gorduras insaturadas podem ser divididas em dois grupos: monoinsaturadas e poli-insaturadas. As gorduras monoinsaturadas são facilmente encontradas no azeite e outros óleos vegetais (como o de canola, gergelim e outras sementes).

São consideradas gorduras do bem?

Elas são consideradas gorduras 'do bem' pois podem desempenhar um papel positivo na saúde do corpo como um todo. Em geral, as gorduras insaturadas elevam o colesterol considerado “bom” (HDL) e diminuem o considerado “ruim” (LDL), sendo associadas a um menor risco de doenças cardiovasculares.