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Quais as vitaminas dos legumes?

Quais as vitaminas dos legumes?

Primavera
  • Berinjela: Possui cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A e B5. ...
  • Pepino: Ajuda a manter o corpo hidratado e é bom para a pele.
  • Abobrinha: Possui vitaminas do complexo B.
  • Cenoura: Possui vitamina A, cálcio, sódio, potássio. ...
  • Brócolis: Possui vitaminas A, C e K e é rico em potássio.

Quais são os melhores legumes para a saúde?

Os 5 legumes e verduras capazes de turbinar a sua saúde
  • Espinafre. Com sua folha verde escura característica, o espinafre é um vegetal com grande quantidade de betacaroteno e luteína, dois poderosos antioxidantes que são associados a prevenção de alguns tipos de câncer. ...
  • Cenoura. ...
  • Brócolis. ...
  • Alho. ...
  • Gengibre.

Qual o alimento mais rico em vitaminas?

Tabela de alimentos ricos em vitaminas
VitaminaPrincipais fontes
Vitamina CMorango, kiwi, laranja.
Vitamina DÓleo de fígado de bacalhau, óleo de salmão, ostras.
Vitamina EÓleo de gérmen de trigo, sementes de girassol, avelã.
Vitamina KCouve de Bruxelas, brócolis, couve-flor.

Quais são os alimentos que contêm mais vitaminas?

O campeão é mesmo o fígado, não importa se de galinha ou de boi. Uma das principais fontes de nove dos 11 tipos de vitamina, essa carne só não contém a C e a E. Em segundo lugar, vêm os ovos em geral, com sete diferentes vitaminas.

Qual a verdura mais rica em vitamina?

Cenoura - A cenoura é uma hortaliça de elevado valor nutritivo, sendo provavelmente uma das melhores fontes de vitamina A. Também fornece cálcio, sódio e potássio. Ervilha - As ervilhas são hortaliças muito nutritivas e fornecem boa quantidade de vitaminas A, C e B, minerais e fibras.

Qual é a verdura que tem mais vitamina?

Esta vitamina é importante para fortalecer o sistema imunológico, principalmente em adultos, já que tem forte ação antioxidante, evitando o dano causado pelos radicais livres nas células....Tabela de alimentos ricos em vitamina E.
Alimentos (100 g)Quantidade de vitamina E
Abóbora1,05 mg
Uva0,69 mg

Quais os melhores legumes e verduras para emagrecer?

Assim como os vegetais verdes escuros, verduras e legumes, como acelga, alface, agrião, aspargos, alcachofra, cenoura, beterraba e rabanete, ajudam no emagrecimento, segundo a nutricionista Karina Dantas.

Qual o vegetal que tem mais proteína?

1- Espinafre: com cerca de 49% de sua composição em proteínas, lidera o ranking das principais fontes da substância. A proteína do espinafre também contém todos os aminoácidos essenciais.

Qual é o alimento mais completo que existe?

1 – Leite Materno: fonte de energia, minerais e vitaminas Pois esse é considerado o alimento mais completo do mundo, devido aos diversos benefícios que traz para o ser humano como base no seu desenvolvimento e até ao longo da vida.

Qual é a fruta que tem mais vitamina?

De preferência, consuma in natura ou com outros tipos de alimentos, para manter uma alimentação rica e saudável”, defende Silvia.
  • AS 10 FRUTAS MAIS NUTRITIVAS.
  • 1 – BANANA. ...
  • 2 – MAÇÃ ...
  • 3 – MELANCIA. ...
  • 4 – ABACATE. ...
  • 5 – UVA. ...
  • 6 – PERA. ...
  • 7 – LARANJA.

Quais são as frutas que têm mais vitaminas?

Melancia – Super hidratante, é composta por mais de 80% de água, a melancia é uma das frutas que mais contém vitaminas do complexo A e B, além de promover uma verdadeira limpeza tanto no intestino, como no estômago.

Quais alimentos posso comer todos os dias?

Saiba quais grupos de alimentos que você deve comer todos os dias
  • Leguminosas são ricas em proteínas. ...
  • Legumes e verduras fortalecem o sistema imunológico. ...
  • Vegetais de folhas verde-escuras possuem agentes antioxidantes. ...
  • Frutas são ricas em vitaminas e minerais. ...
  • Oleaginosas combatem o colesterol ruim.